Le apparecchiature presenti in cucina consumano un quantitativo energetico davvero ampio se pensiamo che alcune di esse sono accese 24/24, come il frigorifero.
Per risparmiare sulla bolletta di luce e gas è opportuno avere un’alta efficienza energetica in cucina. Con questo si intende un consumo minore dei beni energetici per ottenere un risultato, rispetto al passato (come l’utilizzo di una cucina a induzione rispetto ai fornelli a gas).
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